Glace italienne et mascarpone : toutes nos recettes

Je viens de me racheter une sorbetière pour confectionner des glaces maison pour ma petite famille durant l'été, l'ancienne étant un peu fatiguée...C'était l'occasion de tester la recette de : la glace italienne au mascarpone et aux fruits secs...Tout simplement onctueux et délicieux !

Direction l'Italie, ou presque, avec cette glace stracciatella maison constitué d'une base de glace à la vanille agrémentée de fins copeaux de chocolat craquants